2 Vakskist Montgravet Sauvignon & Montgravet Syrah
Montgravet Sauvignon Blanc
Zuidwest, Frankrijk
Klimaat/Terroir
Een relatief koel klimaat door de invloed van de Atlantische Oceaan. De bodem is alluviaal en bestaat uit zand, grind en klei.
Vinificatie
De druiven worden ‘s nachts geplukt, gekoeld, ontsteeld en ingeweekt in RVS. Na de vergisting, verblijft de ongefilterde wijn een paar maanden op zijn bezinksel.
Druiven
sauvignon blanc
Geur & Smaak
Stuivend en opwekkend met de smaak van verse appel en citrus, en exotisch fruit zoals lychees en perzik.
Montgravet Syrah
Pays d’Oc, Frankrijk
Klimaat/Terroir
Een mediterraan klimaat met warme zomers en tamelijk milde winters. Het terroir kent kalkrijke zand- en rode kleigrond vol met stenen.
Vinificatie
De druiven worden direct na de pluk ontsteeld en gekneusd. Tijdens een drie weken durende inweking komt de vergisting op gang. Daarna verblijft de wijn nog zes maanden op tank om zijn uiteindelijke structuur en smaak te verkrijgen.
Druif
Syrah
Geur & Smaak
Vol en rond met een pittige bessensmaak en zwoele kersen. De structuur is buitengewoon soepel.
Kenmerk | Vegan |
---|---|
Inhoud | 0,75 |
Land | Frankrijk |
Wijnhuis | Montgravet |
Streek | Côtes de Gascogne |
Gebied | Côtes de Gascogne |
Domein | De rode en rosé-wijnen van Montgravet zijn afkomstig uit de Languedoc. De Montgravet Sauvignon komt uit de de Côtes de Gascogne, een gebied aan de kust van de Atlantische Oceaan ten noorden van de Bordeaux. De Gascogne staat vanwege zijn koele klimaat bekend om zijn frisse en aromatische witte wijnen. Voorheen werd in dit gebied vooral Armagnac geproduceerd, maar tegenwoordig worden deze druiven vooral gebruikt voor de productie van witte wijn met vaak een uitstekende pirjs- kwaliteitverhouding. Ook sauvignon blanc doet het in dit koele gebied uitstekend en levert in het geval van Montgravet een sappige en aromatische wijn op. |
Verpakking | per stuk |
No Related Posts
Over ons
Favorietewijn.nl behoort tot Wijnkoperij van Leeuwen dat al sinds 1969 kwaliteitswijnen levert. U treft op Favorietewijn.nl een uitgebreide selectie aan van kwaliteitswijnen die wij leveren aan particulieren, evenementen en horeca.
Favorietewijn.nl heeft zich er op gericht om enkel speciale wijnen van de hoogste kwaliteit aan te bieden die geselecteerd zijn op basis van een schat aan ervaring. Wij selecteren de wijnen op basis van prijs, druifsoort, land en eventueel ook de gelegenheid. Hierdoor kunnen wij veel goede wijnen tegen een betaalbare prijs aanbieden.
Snel naar
Contact
location_on | Favoriete Wijn |
Lijnbaan 3G | |
2352 CK Leiderdorp | |
Nederland |
071 589 85 84 | |
info@favorietewijn.nl |