Boschendal 1685 Chardonnay
Chardonnay.
Prachtige wijn met in de geur en smaak aroma’s van tropisch fruit, citrusvruchten, kaneel en nootmuskaat. Door rijping in houten vaten krijgt deze Chardonnay een mooie balans in fruit en houttonen en is de afdronk romig en rond.
Een ideale begeleider van gerechten met vis(boter gebakken), schelp- en schaaldieren, gevogelte en zachte kazen.
Op voorraad
SKU
L4516
€ 15,95
Weetje: De 1685 serie in de kenmerkende fles ontwikkelde Boschendal in 1985 ter ere van het 300 jarig bestaan, deze wijnen zijn de beroemdste van de kaap inmiddels. Het begon met een Sauvignon Blanc, maar is inmiddels uitgebreid met een uitstekende Chardonnay, Shiraz, Merlot en ook de twee bekendste Zuid-Afrikaanse druiven: Chenin Blanc en Pinotage.
| Score | De Grote Hamersma: 8,5 (oogst 2018) 92 punten | James Suckling (oogst 2017) 91 punten | Tim Atkin (oogst 2017) Zilver - Best Chardonnay du Monde (oogst 2017) |
|---|---|
| Kleur | Blanc |
| Jaar | 2020 |
| Alcohol % | 14 |
| Inhoud | 0,75 |
| Land | Zuid Afrika |
| Wijnhuis | Boschendal |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Gerecht | Milde gerechten |
| Kenmerk | Medium-body |
| Spijs | Een ideale begeleider van gerechten met vis(boter gebakken), schelp- en schaaldieren, gevogelte en zachte kazen. |
| Temperatuur | 10°C – 12°C |
| Streek | Stellenbosch |
| Gebied | Franschhoek |
| Domein | De magnifieke Boschendal winery ligt op een uurtje rijden van Kaapstad, in het pittoreske Groot Drakenstein Valley, aan de rand van Franschhoek. Wereldberoemd is de Boschendal picknick en de fameuze lunch in het sfeervolle restaurant. De kern van Boschendal is integere en duurzame wijnbouw. Om deze reden is Boschendal geprezen met de ‘WWF Conservation Champion’ en zijn ze aangesloten bij de ‘Wine and Spirit Board of South Africa’ om eerlijke arbeidsomstandigheden en duurzame teelt te garanderen. Boschendal maakt al meer dan 350 jaar wijnen en heeft in die tijd continue gezocht naar innovatie om nog betere wijnen te maken. Dit estate van wereldklasse mixt zijn rijke verleden met nieuwe innovaties. Elke wijn is zorgvuldig gemaakt om te zorgen voor uniek drinkplezier. Het is de aandacht voor detail, dat Boschendal een geliefde wijn in meer dan 50 landen maakt. |
| Leeftijd | Op dronk en nog 4-5 jaar na het oogstjaar te bewaren. |
| Verpakking | 6 flessen in een doos, 0,75 liter |
| Vini | 30% RVS, 70% Frans eiken. 10 maanden rijping op eiken houten vaten. Deels in roestvrijstalen tanks, Deels op eikenhouten vaten. |
Related Posts
Contact
| location_on | Favoriete Wijn |
| Lijnbaan 3G | |
| 2352 CK Leiderdorp | |
| Nederland |
| 071 589 85 84 | |
| info@favorietewijn.nl |
