Ca'Tullio Pinot grigio

Pinot Grigio

Strogeel van kleur, aromatische neus met lichte tonen van banaan en peer. Een zacht mondgevoel, fruitig met in de afdronk tonen van geroosterde amandelen.

Deze wijn is heerlijk als aperitief of een ideale begeleider bij koude schelpdieren en visgerechten. Of een frisse salade met gerookte kip. Serveer de wijn tussen de 10°C – 12°C.

Op voorraad

SKU

K2000005

Aanbiedingsprijs € 9,35 Normale prijs € 9,95

Merk:Favoriete Wijn

Details

Weetje: De naam van de Julische alpen is ontleend aan Julius Caesar, die in dit gebied een provincie stichtte met de hoofdstad Cividale del Friuli.

#catullio #ca tullio

Meer informatie

Meer informatie
Kleur	Blanc
Jaar	2023
Alcohol %	12,5
Inhoud	0,75
Land	Italië
Wijnhuis	Ca'Tullio
Druivensoort	Pinot Grigio
Gerecht	Vis
Kenmerk	Lichte wijn
Spijs	Deze wijn is heerlijk als aperitief of een ideale begeleider bij koude schelpdieren en visgerechten. Of een frisse salade met gerookte kip. Serveer de wijn tussen de 10°C – 12°C.
Temperatuur	10°C – 12°C
Streek	Veneto
Domein	Wijnhuis Ca'Tullio ligt in Friuli-Venezia Giulia, het uiterste noordoosten van Italië. Dit gebied staat bekend om zijn verfijnde en elegante wijnen, vaak gemaakt van zeer lokale druivensoorten zoals de witte ribolla gialla. De regio ligt tussen de Julische Alpen, een machtig bergmassief, en de oevers van de Adriatische Zee. De wijngaarden van Ca'Tullio liggen in de DOP's Friuli Aquileia en Friuli Colli Orientali. Het grootste deel van de wijngaarden ligt in het zuiden, vlakbij de Adriatische kust. De familie Tullio heeft het wijngoed in 1928 overgenomen en sindsdien flink geïnvesteerd. Met moderne technieken en renovatie van de oude kelders heeft het wijnhuis een enorme ontwikkeling doorgemaakt. Ca'Tullio maakt moderne, elegante wijnen met authentieke charme en het karakter van de streek.
Bodem	De bodem is rijk aan gele mergel met strepen kiezel en donkere klei met zand.
Verpakking	6 flessen in een doos, 0,75 liter
Expo	Het gebied wordt beïnvloed door een gunstig microklimaat. De Julische Alpen aan de oostkant houden de koude wind tegen en de Adriatische Zee zorgt voor mildere temperaturen.
Vini	De druiven worden zacht geperst en vergist op lage temperaturen in roestvrijstalen tanks. De wijn is gemaakt met speciaal geselecteerde gisten en rijpt enige tijd in de tank voordat hij wordt gebotteld.