Snelle levering voor 16u besteld dezelfde dag verzonden
Gratis verzending vanaf €75
Bulkvoordeel €200 = 5% extra korting

Château des Jacques Fleurie

Gamay.

Een fruitige en florale wijn. Een zachte textuur met aroma’s van gerijpt rood fruit en een harmonieuze afdronk.

Te serveren bij vleesgerechten en verschillende kazen; vooral gerijpte geitenkaas is een aanrader.

Op voorraad
SKU
K0482002
€ 27,10

Weetje: Tot en met de oogst van 2011 werd deze wijn op de markt gebracht onder de naam van Château de Poncereau. Vanaf 2012 is dat Château des Jacques.

Meer informatie
Kleur Rouge
Jaar 2021
Alcohol % 14,5
Inhoud 0,75
Land Frankrijk
Wijnhuis Château des Jacques
Druivensoort Gamay
Kenmerk Medium-body
Spijs Te serveren bij vleesgerechten en verschillende kazen; vooral gerijpte geitenkaas is een aanrader.
Streek Beaujolais
Gebied Rhône
Domein Château des Jacques is gevestigd in een prachtig 17e eeuws herenhuis in Romaneche-Thorins in de cru Moulin-à-Vent. Op de 85 hectaren met granietrijk terroir heerst de gamay waarvan Cyril Chirouze prachtige Cru-wijnen maakt. Niet alleen Moulin-à-Vents met een geweldig bewaarpotentieel, maar ook Morgon, Fleurie, Chénas en zelfs een witte Beaujolais van chardonnay. De druiven worden handmatig geoogst en zorgvuldig geselecteerd. Vervolgens worden de druiven ontsteeld waarmee Cyril Chirouze voorkomt dat de groene tannines van de steeltjes in de wijn terechtkomen. Château des Jacques was een van de eerste wijnhuizen in de Beaujolais die deze techniek toepaste waardoor de druiven een langere inweking kunnen ondergaan. Net als in de Bourgogne is het terroir van de Beaujolais leidend en worden de wijnen zo natuurlijk mogelijk gevinifieerd.
Bodem De bodems bestaan uit kalk, klei en graniet.
Verpakking 6 flessen in een doos, 0,75 liter
Expo Een landklimaat met warme zomers en koude winters.
Vini Traditionele vinificatie van hele trossen en spontane gisting door van nature aanwezige gistcellen. Na vergisting opvoeding op grote oude houten vaten.

No Related Posts