Croft 10 Year Old Tawny Port
Op voorraad
SKU
6002015
€ 22,65
Croft 10 Year Old Tawny Port
Douro, Portugal
Klimaat/Terroir
Een klimaat met warme zomers en koude winters. Het terroir kent
elementen van kalk, kiezel en leisteen.
Vinificatie
Vanuit verschillende grote 630 liter vaten wordt de wijn uiteindelijk
geblend. De gemiddelde rijpingstijd op deze vaten is 10 jaar.
Druiven
tinta roriz, touriga franca, touriga nacional
Alcohol percentage
20,00%
Geur & Smaak
Lichtbruin met oranje reflecties. In geur en smaak veel butterscotch,
koffie, noten, rozijnen, gedroogd en rijp fruit.
Serveersuggestie
Bij zoete desserts met karamel, noten of gedroogde vruchten. Maar ook
voortreffelijk bij oude harde kazen of blauwschimmelkazen.
Weetje
Mede omdat deze wijn al voor lange tijd is blootgesteld aan zuurstof is de
houdbaarheid in vergelijking met andere wijnen veel langer. Na opening
is de wijn tot wel 2 á 3 maanden houdbaar.
| Land | Portugal |
|---|---|
| Wijnhuis | Croft |
| Druivensoort | Blend |
| Gerecht | Dessert |
| Kenmerk | Volle wijn |
| Streek | Douro |
| Domein | Croft is een van de oudste portshippers uit de Douro en een onafhankelijk familiebedrijf. Het werd opgericht in 1588 en geniet nog altijd een grote reputatie. De wijngaarden liggen in het hart van de Douro in de Marão, een bergachtig gebied met een bodem opgebouwd uit van verweerd graniet en leisteen. De wijngaarden zijn op terrassen aangelegd. De wortels dringen tot diep in de steenachtige bodem door om water te vinden. Croft is beroemd om zijn gerijpte Tawny’s en Vintage Ports. Daarnaast was Croft de bedenker van Pink Port, een friszoete rosé-port met een veelzijdige inzetbaarheid. |
Related Posts
Contact
| location_on | Favoriete Wijn |
| Lijnbaan 3G | |
| 2352 CK Leiderdorp | |
| Nederland |
| 071 589 85 84 | |
| info@favorietewijn.nl |
