Domaine Chavy-Chouet Aligoté 'Les Marechaux'

Aligoté

Aligoté is bepaald niet de bekendste druif van de Bourgogne en al helemaal niet van de Côte de Beaune, waar de wijngaarden van Chavy-Chouet liggen. Aligoté is vooral bekend als Bouzeron, een gemeente in de Côte Chalonnaise. Des te leuker dus, dat deze Aligoté uit de omgeving van Puligny-Montrachet komt! Na tien maanden rijping op zowel hout als RVS is hij rijk, levendig en exotisch met citrus en geel fruit.

Dit is een rijke, levendige wijn met een exotisch tintje en aroma's van citrus en geel fruit.

Lekker bij schaal- en schelpdieren, charcuterie, gegrild gevogelte, gebakken vis en zachte (geiten)kazen.