La Tordera Valdobbiadene D.O.C.G Prosecco Superiore Spumante Brut 'Brunei'
Glera | Bianchetta | Verdiso
Levendig en fris met aroma’s van goudrenetten en verse witte bloemen. De smaak is mooi droog met een fijne mousse.
Een verrassende combinatie met lichte voorgerechtjes zoals garnalen met munt en limoensap. Ook goed inzetbaar tijdens een lichte lunch.
Weetje: De druiven voor deze prosecco komen uit het plaatsje Colbertalda, nabij Vidor. Het gebiedje wordt ‘Brunei’ genoemd.
Kleur | Blanc |
---|---|
Jaar | 2023 |
Alcohol % | 11,5 |
Kenmerk | Vegan |
Inhoud | 0,75 |
Land | Italië |
Wijnhuis | La Tordera |
Druivensoort | Bianchetta, Glera, Verdiso |
Gerecht | Voorgerechten |
Kenmerk | Mousserende wijn |
Spijs | Een verrassende combinatie met bij lichte voorgerechtjes zoals garnalen met munt en limoensap. Ook goed inzetbaar tijdens een lichte lunch. |
Streek | Veneto |
Gebied | Veneto |
Domein | In het plaatsje Vidor in de heuvels van Valdobbiadene ligt het domein van La Tordera, waar Beppe Vettoretti in de jaren veertig van de vorige eeuw zijn eerste wijnstokken plantte. Tegenwoordig omvat La Tordera een kleine 50 hectare en staan Beppe’s nazaten Pietro, Gabriella, Renato en Paolo onder de bezielende leiding van Mamma Mirella aan het roer. La Tordera maakt verschillende prosecco’s: de populaire frizzante en verschillende soorten spumante. La Tordera streeft ernaar om prosecco te maken op een zo natuurlijk mogelijke wijze. De wijngaarden liggen dicht bij de kelder. Hierdoor kunnen de druiven vrijwel direct na de oogst worden geperst en is toevoeging van sulfiet niet nodig. Het resultaat: pure, frisse mousserende wijnen. |
Verpakking | per stuk, 0,75 liter |
Expo | Een zacht klimaat. De wijngaarden liggen in de heuvels van Valdobbiadene. |
Vini | Tweede vergisting in kleine stalen afgesloten tanks gedurende een maand. Het totale gehalte aan suiker ligt op ongeveer 5 gram per liter. Het alcoholvolume is 11%. |
Related Posts
Over ons
Favorietewijn.nl behoort tot Wijnkoperij van Leeuwen dat al sinds 1969 kwaliteitswijnen levert. U treft op Favorietewijn.nl een uitgebreide selectie aan van kwaliteitswijnen die wij leveren aan particulieren, evenementen en horeca.
Favorietewijn.nl heeft zich er op gericht om enkel speciale wijnen van de hoogste kwaliteit aan te bieden die geselecteerd zijn op basis van een schat aan ervaring. Wij selecteren de wijnen op basis van prijs, druifsoort, land en eventueel ook de gelegenheid. Hierdoor kunnen wij veel goede wijnen tegen een betaalbare prijs aanbieden.
Snel naar
Contact
location_on | Favoriete Wijn |
Lijnbaan 3G | |
2352 CK Leiderdorp | |
Nederland |
071 589 85 84 | |
info@favorietewijn.nl |