Michel Genet Redblend 9208 Rosé Brut
Chardonnay (92%) | Pinot Noir (8%)
Licht zalmroze met een fijne mousse en de geur van viooltjes, pioenroos, iris en roos. Daarnaast rode bes, kers, framboos en abrikoos. De smaak is fris en toegankelijk met citrus, een hint van lavendel en in de afdronk iets van sinaasappelschil.
Perfect als aperitief, maar ook lekker bij (ham en) meloen, Griekse salade en niet te zoete nagerechten op basis van fruit en noten zoals bijvoorbeeld granita van rood fruit.
Weetje: De naam Redblend 9208 staat voor de druivensamenstelling en de percentages: 92% chardonnay en 8% pinot noir.
Kleur | Rosé |
---|---|
Alcohol % | 12 |
Kenmerk | Vegan |
Inhoud | 0,75 |
Land | Frankrijk |
Wijnhuis | Michel Genet |
Druivensoort | Chardonnay, Pinot Noir |
Gerecht | Voorgerechten |
Kenmerk | Mousserende wijn, Lichte wijn, Rosé wijn |
Spijs | Perfect als aperitief, maar ook lekker bij (ham en) meloen, Griekse salade en niet te zoete nagerechten op basis van fruit en noten zoals bijvoorbeeld granita van rood fruit. |
Streek | Champagne |
Domein | Antoine, Vincent & Agnès Genet runnen Champagnehuis Michel Genet, vernoemd naar hun vader, op een zeer ambachtelijke manier. In Chouilly, een grand cru gemeente van de Côte des Blancs, verbouwen zij de mooiste champagnes van voornamelijk chardonnay. Met meer dan 500 hectare heeft Chouilly het grootste 100% grand cru-wijngaardareaal in de Champagne. Het terroir en de expositie van de wijngaarden zijn zo gevarieerd dat de gemeente Chouilly ook wel 'een kleine Champagne binnen de Champagne' wordt genoemd. De familie Genet bezit 9 hectare wijngaard, verdeeld over 37 verschillende percelen. Uiteraard is het overgrote deel beplant met chardonnay en een klein gedeelte met pinot noir. De gemiddelde leeftijd van de druivenstokken is 35 jaar. Vincent, Agnès en Antoine hebben de leiding van hun voorouders overgenomen en produceren jaarlijks op duurzame wijze circa 80.000 flessen champagne. |
Bodem | De bodem bestaat hoofdzakelijk uit krijt en kalksteen. |
Opbrengst | Met meer dan 500 hectare heeft Chouilly het grootste 100% grand cru-wijngaardareaal in de Champagne. Het terroir en de expositie van de wijngaarden zijn zo gevarieerd dat de gemeente Chouilly ook wel 'een kleine Champagne binnen de Champagne' wordt genoem |
Verpakking | 0,75 liter |
Expo | Koel klimaat met gure winters en vrij veel neerslag. |
Vini | De wijnen worden vlak voor de botteling geblend en de champagne rijpt drie jaar in de kelders van Genet voor de dégorgement plaatsvindt. |
No Related Posts
Over ons
Favorietewijn.nl behoort tot Wijnkoperij van Leeuwen dat al sinds 1969 kwaliteitswijnen levert. U treft op Favorietewijn.nl een uitgebreide selectie aan van kwaliteitswijnen die wij leveren aan particulieren, evenementen en horeca.
Favorietewijn.nl heeft zich er op gericht om enkel speciale wijnen van de hoogste kwaliteit aan te bieden die geselecteerd zijn op basis van een schat aan ervaring. Wij selecteren de wijnen op basis van prijs, druifsoort, land en eventueel ook de gelegenheid. Hierdoor kunnen wij veel goede wijnen tegen een betaalbare prijs aanbieden.
Snel naar
Contact
location_on | Favoriete Wijn |
Lijnbaan 3G | |
2352 CK Leiderdorp | |
Nederland |
071 589 85 84 | |
info@favorietewijn.nl |