Montgravet Sauvignon
Sauvignon Blanc
Helder groengeel van kleur. Intens en fruitig, met heerlijke aroma's van groene appel en grapefruit. De smaak is zeer verfrissend in de mond met helder citrusfruit in de lange afdronk.
Licht gekoeld te serveren als aperitief, of met een lichte risotto met venkel, citroen en rucola, Caesar salade of warme geitenkaas salade.
Weetje: Het merk Montgravet is een verwijzing naar de bijzondere terroirs waar de wijn verbouwd wordt. De wijnstokken staan namelijk aangeplant op een zuidhelling genaamd ‘Mont’, op kleigrond die grotendeels bestaat uit kiezels, oftewel ‘Gravet’.
Score | In de Grote Hamersma beoordeeld met een 8. |
---|---|
Kleur | Blanc |
Jaar | 2023 |
Alcohol % | 11,5 |
Kenmerk | Vegan |
Inhoud | 0,75 |
Land | Frankrijk |
Wijnhuis | Montgravet |
Druivensoort | Colombard, Sauvignon |
Gerecht | Voorgerechten |
Kenmerk | Lichte wijn |
Spijs | Licht gekoeld te serveren als aperitief, of met een lichte risotto met venkel, citroen en rucola, Caesar salade of warme geitenkaas salade. |
Streek | Côtes de Gascogne |
Gebied | Côtes de Gascogne |
Domein | De rode en rosé-wijnen van Montgravet zijn afkomstig uit de Languedoc. De Montgravet Sauvignon komt uit de de Côtes de Gascogne, een gebied aan de kust van de Atlantische Oceaan ten noorden van de Bordeaux. De Gascogne staat vanwege zijn koele klimaat bekend om zijn frisse en aromatische witte wijnen. Voorheen werd in dit gebied vooral Armagnac geproduceerd, maar tegenwoordig worden deze druiven vooral gebruikt voor de productie van witte wijn met vaak een uitstekende pirjs- kwaliteitverhouding. Ook sauvignon blanc doet het in dit koele gebied uitstekend en levert in het geval van Montgravet een sappige en aromatische wijn op. |
Bodem | De bodem is alluviaal en bestaat uit zand, grind en klei. |
Verpakking | 6 flessen in een doos, 0,75 liter |
Expo | Een relatief koel klimaat door de invloed van de Atlantische Oceaan. |
Vini | De druiven worden ‘s nachts geplukt, gekoeld, ontsteelt en ingeweekt in RVS. Na de vergisting verblijft de ongefilterde wijn een paar maanden op zijn bezinksel. |
No Related Posts
Over ons
Favorietewijn.nl behoort tot Wijnkoperij van Leeuwen dat al sinds 1969 kwaliteitswijnen levert. U treft op Favorietewijn.nl een uitgebreide selectie aan van kwaliteitswijnen die wij leveren aan particulieren, evenementen en horeca.
Favorietewijn.nl heeft zich er op gericht om enkel speciale wijnen van de hoogste kwaliteit aan te bieden die geselecteerd zijn op basis van een schat aan ervaring. Wij selecteren de wijnen op basis van prijs, druifsoort, land en eventueel ook de gelegenheid. Hierdoor kunnen wij veel goede wijnen tegen een betaalbare prijs aanbieden.
Snel naar
Contact
location_on | Favoriete Wijn |
Lijnbaan 3G | |
2352 CK Leiderdorp | |
Nederland |
071 589 85 84 | |
info@favorietewijn.nl |