Ribafreixo Barrancôa Tinto
Aragonez (40%) | Touriga Nacional (40%) | Alicante Bouschet (20%)
Elegant en gestructureerd met aroma’s van rijpe donkere bessen, specerijen, toast en een lange afdronk.
Serveer op 15-16°C bij stoofvlees, stoofpotten en rijk gevulde soepen. Ook lekker bij geroosterd lamsof varkensvlees en vederwild.
Op voorraad
SKU
K0077715
€ 9,80
Weetje: Vidigueira is omringd door de Serra do Mendro, waardoor het gebied meer regenval heeft en koeler is dan de rest van Alentejo. Ook de schiste bodem, die zorgt voor mineraliteit in de wijnen, draagt bij aan een perfect microklimaat voor wijnbouw.
| Kleur | Rouge |
|---|---|
| Jaar | 2019 |
| Alcohol % | 14 |
| Kenmerk | Vegan |
| Inhoud | 0,75 |
| Land | Portugal |
| Wijnhuis | Ribafreixo |
| Druivensoort | Alicante Bouchet, Aragonez, Touriga Nacional |
| Gerecht | Gevogelte |
| Kenmerk | Volle wijn |
| Spijs | Serveer op 15-16°C bij stoofvlees, stoofpotten en rijk gevulde soepen. Ook lekker bij geroosterd lamsof varkensvlees en vederwild. |
| Streek | Alentejo |
| Domein | In 2007 werd Ribafreixo Wines opgericht door twee vooruitstrevende, ambitieuze dromers. Mário Pinheiro (geboren in Mozambique) en Nuno Bicó vestigden hun nieuwe wijnhuis in Vidigueira, een van de acht subregio’s van de Portugese wijnstreek Alentejo. Een wijnstreek met een eeuwenoude wijnbouwtraditie die teruggaat tot de Romeinen. Het duo kocht er 28 losse, verlaten percelen en wisten in drie jaar tijd hun droom te verwezenlijken, door daar één enkel wijndomein van te maken van in totaal 114 hectare: Herdade do Moinho Branco. De bekende wijnmaker Paolo Laureano werd aangenomen en hij startte met het opknappen en beplanten van de wijngaarden. Hiervoor gebruikte hij vooral Portugese druiven, waarvan een aantal druiven die inheems zijn aan de streek. Bij Ribafreixo ligt de focus op de productie van witte kwaliteitswijnen van inheemse druivenrassen, maar ook de rode wijnen – eveneens van Portugese druiven – kunnen zich meten met de beste van Portugal. |
| Bodem | De bodem bestaat hoofdzakelijk uit schiste. |
| Verpakking | 6 flessen in een doos |
| Expo | Mediterraan klimaat met sterke Atlantische invloeden. In de lente en zomer ook sterke continentale invloeden. |
| Vini | De drie druivenrassen worden apart gevinifieerd in roestvrijstalen tanks. Een deel van de wijn rijpt in Franse eikenhouten vaten, een deel op tank. Na de malolactische gisting wordt de wijn geassembleerd en rijpt hij nog 8 à 10 maanden op fles. |
Related Posts
Contact
| location_on | Favoriete Wijn |
| Lijnbaan 3G | |
| 2352 CK Leiderdorp | |
| Nederland |
| 071 589 85 84 | |
| info@favorietewijn.nl |
