071 589 85 84 info@favorietewijn.nl
Toggle Nav
071 589 85 84 info@favorietewijn.nl
Producten vergelijken
Toggle Nav
Snelle levering voor 16u besteld dezelfde dag verzonden
Gratis verzending vanaf €75
Bulkvoordeel €200 = 5% extra korting
Bezig met laden...

Sorbaiano Rosso delle Miniere

Intens rode kleur met een verfijnde smaak van wilde bessen, kruidigheid, leer en cederhout met zachte tannines
Op voorraad
SKU
Sorbaiano Rosso delle Miniere
€ 25,35
Voeg toe aan verlanglijst Toevoegen om te vergelijken
Merk:Favoriete Wijn
Rosso delle Miniere betekent rode mijnbouw en verwijst naar de bodem vol mineralen en argilliet, een fijnkorrelig gesteente bestaande uit samengedrukte klei- en leem. Mineraliteit is één van de onderscheidende kenmerken van Fattoria Sorbaiano.
Meer informatie
Kleur Rosso
Jaar 2018
Alcohol % 13,5
Kenmerk BIO-Organic
Inhoud 0,75
Land Italië
Gerecht Vlees
Kenmerk Volle wijn
Spijs Heerlijk in combinatie met stevige vlees- en wildgerechten of gekruide Pecorino kaas.
Domein Fattoria Sorbaiano is een klein familiebedrijf gelegen aan de Toscaanse kust in de provincie van Pisa. Sinds begin jaren 70 bewerken drie generaties wijnmakers lokale en internationale druivenrassen in de wijngaarden op zo'n 15 kilometer van de Tyrreense zee in Montescudaio D.O.C. Het terroir lijkt op Bolgheri maar ligt hoger en is koeler. De bodem is een mix van klei, zand en steen met mineralen. Wijnmaker Francesco en zijn neef Paolo gaan voor de hoogste kwaliteit druiven voor hun sinds 2013 biologische gecertificeerde wijnen. Met innovaties plus respect voor natuur en traditie vertegenwoordigen zij het beste van dit wijngebied dat voorheen meer bekend stond om zijn bulkwijnen en zich sinds begin deze eeuw focust op kwaliteitswijnen
Bodem Mediterraan klimaat, zand en kleibodem met kwarts en mineralen, de wijngaarden liggen op 350 meter hoogte.
Verpakking per stuk
Noot DRUIVEN: sangiovese (60%), cabernet franc (30%), malvasia nera (10%)
Vini Na de handmatige oogst verblijft de sangiovese 15 maanden in grote vaten en de cabernet franc 18 maanden in Franse eikenhouten vaten, gevolgd door 24 maanden verfijning door de flesrijping.

No Related Posts

Over ons

Favorietewijn.nl behoort tot Wijnkoperij van Leeuwen dat al sinds 1969 kwaliteitswijnen levert. U treft op Favorietewijn.nl een uitgebreide selectie aan van kwaliteitswijnen die wij leveren aan particulieren, evenementen en horeca.

Favorietewijn.nl heeft zich er op gericht om enkel speciale wijnen van de hoogste kwaliteit aan te bieden die geselecteerd zijn op basis van een schat aan ervaring. Wij selecteren de wijnen op basis van prijs, druifsoort, land en eventueel ook de gelegenheid. Hierdoor kunnen wij veel goede wijnen tegen een betaalbare prijs aanbieden.

Snel naar

Contact

location_on Favoriete Wijn
Lijnbaan 3G
2352 CK Leiderdorp
Nederland
071 589 85 84
info@favorietewijn.nl




NIX18

Algemene Voorwaarden
© FavorieteWijn.nl 2021