Tenuta Sant'Antonio Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli
Corvinone | Corvina | Rondinella | Croatina | Oseleta.
Intens robijnrode wijn met aroma's van rijp donker fruit, kruiden, drop en tabak. De tannines zijn soepel, zoet en zacht, en de concentratie en kracht voorspellen een lang leven.
Fantastisch bij klassieke wild- en vleesgerechten en harde kazen, of als meditatiewijn in goed gezelschap.
Weetje: Campo dei Gigli is een wijngaard van 4 ha. Gigli betekent lelie en is het bloemensymbool van St. Antonio.
Kleur | Rosso |
---|---|
Jaar | 2017 |
Alcohol % | 16 |
Kenmerk | Vegan |
Inhoud | 0,75 |
Land | Italië |
Wijnhuis | Tenuta Sant' Antonio |
Druivensoort | Corvina, Corvinone, Croatina, Oseleta, Rondinella |
Gerecht | Vlees |
Kenmerk | Medium-body |
Spijs | Fantastisch bij klassieke wild- en vleesgerechten en harde kazen, of als meditatiewijn in goed gezelschap. |
Streek | Veneto |
Gebied | Veneto |
Domein | Armando, Tiziano, Paolo en Massimo Castagnedi: vier broers met één gedeelde passie, namelijk de mooiste Valpolicella, Amarone en Soave maken in hun geboortestreek ten noorden van Verona. Met een gezonde dosis lef en een vooruitziende blik kocht het viertal in 1989 een domein in de heuvels van Monti Garbi. Daarmee werd hun droom werkelijkheid en legden ze de basis voor wat vandaag de dag geldt als een van de meest toonaangevende wijndomeinen in de regio. Met ruim honderd hectare wijngaarden in de kalkrijke heuvels tussen de Illasi- en Mezzanevallei en een state-of-the-art wijnkelder maakt Tenuta Sant’Antonio Valpolicella, Amarone, Soave en Scaia, een serie moderne wijnen van lokale en internationale druiven. In de wijngaarden groeien corvinone, corvina, rondinella en cabernet sauvignon en de witte garganega, trebbiano di Soave en chardonnay. |
Bodem | De bodems bestaan uit een dunne kalklaag, keien, klei en zand. |
Verpakking | 0,75 liter |
Expo | De zomers zijn warm, de winters relatief mild. |
Vini | De druiven worden gedurende 3 tot 4 maanden te drogen gelegd op matten in goed ventilerende schuurtjes. In januari begint na het persen de gisting met natuurlijke gisten, gevolgd door 3 jaar opvoeding op nieuw Slavonisch eiken en 12 maanden op fles. |
No Related Posts
Over ons
Favorietewijn.nl behoort tot Wijnkoperij van Leeuwen dat al sinds 1969 kwaliteitswijnen levert. U treft op Favorietewijn.nl een uitgebreide selectie aan van kwaliteitswijnen die wij leveren aan particulieren, evenementen en horeca.
Favorietewijn.nl heeft zich er op gericht om enkel speciale wijnen van de hoogste kwaliteit aan te bieden die geselecteerd zijn op basis van een schat aan ervaring. Wij selecteren de wijnen op basis van prijs, druifsoort, land en eventueel ook de gelegenheid. Hierdoor kunnen wij veel goede wijnen tegen een betaalbare prijs aanbieden.
Snel naar
Contact
location_on | Favoriete Wijn |
Lijnbaan 3G | |
2352 CK Leiderdorp | |
Nederland |
071 589 85 84 | |
info@favorietewijn.nl |