Snelle levering voor 16u besteld dezelfde dag verzonden
Gratis verzending vanaf €75
Bulkvoordeel €200 = 5% extra korting

Tenuta Sant’Antonio Soave Vecchie Vigne Monte Ceriani

Garganega.

Lichtgele wijn met intense, complexe aroma's van bloemen, hazelnoot en amandel naast frisse citrus. De smaak is vol en intens, maar elegant, met mooie zuren en een spannend bittertje in de afdronk.

Gastronomische wijn die prima is opgewassen tegen wild, gevogelte, kalfsvlees, kruidige gerechten en rijpe harde kazen.

Op voorraad
SKU
K2022040
€ 18,40
Meer informatie
Kleur Bianca
Jaar 2018
Alcohol % 13,5
Kenmerk Vegan
Inhoud 0,75
Land Italië
Wijnhuis Tenuta Sant' Antonio
Druivensoort Garganega
Spijs Gastronomische wijn die prima is opgewassen tegen wild, gevogelte, kalfsvlees, kruidige gerechten en rijpe harde kazen.
Streek Veneto
Gebied Veneto
Domein Armando, Tiziano, Paolo en Massimo Castagnedi: vier broers met één gedeelde passie, namelijk de mooiste Valpolicella, Amarone en Soave maken in hun geboortestreek ten noorden van Verona. Met een gezonde dosis lef en een vooruitziende blik kocht het viertal in 1989 een domein in de heuvels van Monti Garbi. Daarmee werd hun droom werkelijkheid en legden ze de basis voor wat vandaag de dag geldt als een van de meest toonaangevende wijndomeinen in de regio. Met ruim honderd hectare wijngaarden in de kalkrijke heuvels tussen de Illasi- en Mezzanevallei en een state-of-the-art wijnkelder maakt Tenuta Sant’Antonio Valpolicella, Amarone, Soave en Scaia, een serie moderne wijnen van lokale en internationale druiven. In de wijngaarden groeien corvinone, corvina, rondinella en cabernet sauvignon en de witte garganega, trebbiano di Soave en chardonnay.
Bodem De bodems bestaan uit een dunne kalklaag, keien, klei en zand. De druivenstokken zijn gemiddeld 50 jaar oud.
Expo De zomers zijn warm, de winters relatief mild.
Vini De handmatig geoogste druiven worden gekneusd na koude schilinweking. Daarna volgt de vergisting in roestvrijstalen tanks. Tot slot rijpt de wijn zes maanden in gebruikte Franse eikenhouten vaten.

No Related Posts