Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva
Cabernet Sauvignon
Diep robijnrode wijn met rijpe aroma's van bramen, vijgen en pruimen. Maar ook zoete kersen, donkere chocolade, koffie en een verfijnde houttoets.
Gastronomische wijn. Heerlijk bij gegrild rood vlees, stoofschotels, wild, gevogelte of oude en romige kazen.
Weetje: Viu Manent is één van de oudste wineries van een wijnland dat pas 30 jaar op grote schaal zijn wijnen naar het buitenland exporteert. Viu Manent heeft daarnaast een grote reputatie in binnen- en buitenland. Met kwaliteit en duurzaamheid hoog in het vaandel werd het bedrijf in Chili in 2017 nog benoemd tot 'winery of the year'.
Kleur | Rosso |
---|---|
Jaar | 2020 |
Alcohol % | 13,5 |
Kenmerk | Vegan |
Inhoud | 0,75 |
Land | Chili |
Wijnhuis | Viu Manent |
Druivensoort | Cabernet Sauvignon |
Gerecht | Vlees |
Kenmerk | Volle wijn |
Spijs | Gastronomische wijn. Heerlijk bij gegrild rood vlees, stoofschotels, wild, gevogelte of oude en romige kazen. |
Streek | Colchagua Vallei |
Domein | Viu Manent is een hecht familiebedrijf dat sinds de oprichting in 1935 is uitgegroeid tot een belangrijke speler op de binnenlandse en internationale wijnmarkt. Sinds 2000 heeft José Miguel, de derde generatie Viu, de leiding over het bedrijf. Samen met zijn drie zussen en een toegewijd team van specialisten maakt hij verschillende series kwaliteitswijnen van diverse druiven die groeien op de ruim 250 hectare eigen wijngaarden. Sommige druivenstokken zijn meer dan 100 jaar oud. Het doel van Viu Manent is om pure en frisse wijnen te maken waarin het karakter van de druif en het terroir optimaal tot uitdrukking komt. Naast de Reserva en Gran Reserva wijnen maakt Viu Manent een beperkt aantal Single Vineyard wijnen van de allerbeste druiven van speciaal geselecteerde percelen in drie wijngaarden in Colchagua Valley. Ook zet Viu Manent zich op vele manieren in op het gebied van duurzaamheid. |
Bodem | De bodems bestaan voornamelijk uit kalksteen, klei en leem. |
Verpakking | 0,75 liter |
Expo | Een continentaal klimaat met droge, warme zomers. |
Vini | De handmatig geoogste worden vergist in roestvrijstalen tanks. Dan steekt men de wijn over op kleine vaten van Frans eikenhout, waar de malolactische gisting aanvangt en de wijn tevens 14 maanden rijpt. |
No Related Posts
Over ons
Favorietewijn.nl behoort tot Wijnkoperij van Leeuwen dat al sinds 1969 kwaliteitswijnen levert. U treft op Favorietewijn.nl een uitgebreide selectie aan van kwaliteitswijnen die wij leveren aan particulieren, evenementen en horeca.
Favorietewijn.nl heeft zich er op gericht om enkel speciale wijnen van de hoogste kwaliteit aan te bieden die geselecteerd zijn op basis van een schat aan ervaring. Wij selecteren de wijnen op basis van prijs, druifsoort, land en eventueel ook de gelegenheid. Hierdoor kunnen wij veel goede wijnen tegen een betaalbare prijs aanbieden.
Snel naar
Contact
location_on | Favoriete Wijn |
Lijnbaan 3G | |
2352 CK Leiderdorp | |
Nederland |
071 589 85 84 | |
info@favorietewijn.nl |